تعتبر القهوة بالنسبة للكثير من الأشخاص بمثابة إدمان، حتى إن البعض لايستطيع بدأ يومه إلا بتناول فنجان قهوة .

فنجان القهوة و مع قطعة شيكولاتة وقد يصل الأمر إلى تناول 5 فناجين يومياً، ويعود إدمان القهوة إلى العديد من الأسباب التى نتعرف عليها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع " coffeewithsummer ".

أسباب إدمان القهوة :

-رائحتها

تتميز القهوة برائحة مميزة تلفت انتباه الإنسان عند الاستيقاظ فى الصباح، تساعد على شعوره بالاستيقاظ.

- طعمها

يعشق البعض طعم القهوة المميز عن باقى المشروبات الأخرى، سواء بإضافة كريم أو سكر، مما يعطيها مذاق مختلف بالإضافة إلى حالة الطاقة والحيوية التى يمدها الكافيين للإنسان. 

- المحادثات لا تحلو بدون القهوة

يفضل البعض إجراء المحادثات مع الأصدقاء أو أفراد العائلة أثناء تناول القهوة، بإعتقاد إنها تجعله يشعر بالدفء والتفاهم مع الآخرين .

-تساعد على الإسترخاء

وعلى الرغم من احتواء القهوة على الكافيين الذى يساعد على زيادة الشعور بالنشاط والحيوية، إلا أن البعض يجد أن رائحتها وتذوقها يساعدان على الاسترخاء  والشعور بالراحة.

- طابعها الثقافي

يهتم الكثير من عشاق القهوة بالبحث عن أصول حبوب البن فى جميع أنحاء العالم، وتفضيل أنواع معينة مستوردة من بعض البلاد مثل البرازيل أو كولومبيا والتى تتميز كل بلدة بقهوة مختلفة عن الأخرى.

وتوضح البروفيسورة هيبونن: "يشرب الناس القهوة لأسباب مختلفة، مثل اصطحابها عندما يشعرون بالتعب، أو لأن طعمها جيد، أو ببساطة لأنها جزء من روتين حياتهم اليومية. ولكن ما لا ندركه هو أن الناس ينظمون لا شعوريا مستويات آمنة من الكافيين بناء على مدى ارتفاع ضغط الدم لديهم، وهذا على الأرجح نتيجة لآلية وراثية وقائية".

ماذا تشرب مع وجبات طعامك للحصول على أكبر قدر من الحديد؟

وتابعت: "ما يعنيه هذا هو أن الشخص الذي يشرب الكثير من القهوة يكون على الأرجح أكثر تحملا للكافيين وراثيا، مقارنة بشخص يشرب القليل جدا. وعلى العكس من ذلك، من لا يشرب القهوة، أو أي شخص يشرب القهوة منزوعة الكافيين، يكون أكثر عرضة للتأثيرات الضارة للكافيين وأكثر عرضة لارتفاع ضغط الدم".

علامات تدل على وجود حساسية تجاه الكافيين

وتقول البروفيسورة هيبونن إن كمية القهوة التي نشربها من المرجح أن تكون مؤشرا على صحة القلب لدينا.

وأضافت: "سواء كنا نشرب الكثير من القهوة، أو القليل، أو نتجنب الكافيين تماما، فإن هذه الدراسة تظهر أن الجينات هي التي توجه قراراتنا لحماية صحة القلب لدينا. وإذا أخبرك جسمك بعدم شرب هذا الكوب الإضافي من القهوة، فمن المحتمل أن يكون هناك سبب لذلك. استمع إلى جسمك، فهو أكثر انسجاما مع صحتك مما قد تعتقد".

#صحة#حب_الناس_للقهوة